Маш (бобы мунг) – аюрведические свойства, применение
Маш – один из рекомендуемых Аюрведой продуктов для ежедневного питания. Он богат железом, калием, легко усваивается и считается лучшим среди бобовых культур. Маш содержит значительное количество углеводов (54-56%) и белка (20-22%). На санскрите он…