Чикен Масала (Goldiee CHICKEN MASALA) 100 г — индийская смесь специй для блюд из курицы

Описание

Чикен Масала — ароматная индийская смесь специй, созданная специально для приготовления блюд из курицы. Приправа придаёт блюдам насыщенный пряный вкус, аппетитный аромат и характерную глубину традиционной индийской кухни.

Сбалансированное сочетание специй помогает сделать курицу более сочной, ароматной и выразительной по вкусу. Подходит для жарки, тушения, маринования и приготовления карри.

Свойства и преимущества

Насыщенный пряный вкус и аромат
Идеально подходит для блюд из курицы
Придаёт блюдам характерный индийский вкус
Подходит для маринадов, карри и жарки
Универсальна для домашней кухни

Состав

Красный перец чили, куркума, кориандр, тмин, чёрный перец, сушёный имбирь, пищевая соль, корица, чеснок, нут, сахар, мускатный орех, томатный порошок, гвоздика, мускатный цвет (мацис)

Минимальное содержание специй — 91%
Соль — 8%

Вкус и аромат

Пряный
Насыщенный
Согревающий
С лёгкой остротой

Как использовать Чикен Масала

Добавляйте Чикен Масала во время приготовления или используйте для маринования курицы перед жаркой или запеканием

Подходит для:
куриного карри
жареной курицы
тушёной курицы
маринадов
соусов и подлив

Способ приготовления (рекомендации)

Шаг 1: Возьмите 750 г нарезанной курицы, 100 г йогурта, 1 чайную ложку имбирно-чесночной пасты, щепотку соли и смешайте. Оставьте для маринования.

Шаг 2: Разогрейте масло, добавьте чеснок и специи по вкусу.

Шаг 3: Добавьте курицу и готовьте до готовности. Блюдо готово к подаче.

Производитель

Shubham Goldiee Masale Pvt. Ltd., Индия

Аюрведическая консультация