Куркума очень известная в мире специя. Она широко применяется в Аюрведе: в питании как профилактика и поддержка пищеварительной системы, и в лечении, она входит во множество известных аюрведический средств. Она славится отличным противовоспалительным действием, регулирует сахар в крови, очень хороша для кожи, улучшает блеск и цвет кожи, помогает при кожных заболеваниях. Подсушивает Капху, балансирует Питту, очень хорошо действует на поджелудочную железу. Действует против опухолей, вирусов, бактерий. Оказывает хорошее действие на щитовидную железу, представительную железу, на сердце, хрящевые ткани и суставы. В этой статье мы подробно расскажем и ее целительных свойствах.
Куркума: аюрведические характеристики
гуна/качества — легкая,сухая
раса/вкус — горький, острый
випак/вкус после переваривания — острый
вирья/потенция — горячая
прабхава/специфическое свойство — очень хорошо для цвета кожи
влияние на доши — балансирует капху и питту, для ваты нейтрально
Использование и польза куркумы
Куркума используется внутрь и наружно, но окрашивает кожу в желтый цвет.
Она имеет специфическое влияние на печень, энзимы печени, против опухоли, очень хорошо при болезнях кожи внутрь и внешне. Она стимулирует печень, пищеварение, помогает направить воздух вниз, который накопился в теле. Одна из лучших специй для очищения печени и селезенки. Научно подтверждено, что куркума снижает холестерин. Хорошо против жара, лихорадки, при болезни желудка, включая паразитов. Хорошо снимает алкогольную интоксикацию.
Куркуму можно поджигать, убирает бактерии в воздухе, в доме. Дым куркумы очень хорошо лечит верхние дыхательные пути. Вдыхать дым куркумы хорошо людям с инфекциями верхних дыхательных путей. Дым немного иссушает, а если использовать 1 ч л в кипяток и дышать, то устраняет икоту, устраняет интоксикацию в легких, выводит грязь из легких. Убирает застои Капхи в теле, голове, груди. Если у человека застой слизи в голове, в пазухах носа, в бронхах –можно положить в кипяток 1 ч л куркумы и несколько капель эвкалипта и сделать ингаляцию.
Регулярное использование куркумы действует как антибиотик для всего тела, очищает кровь, хорошо против бактерий. Помогает пищеварению, предотвращает рост ненужных клеток, очищает жир. Профилактика насморка, кашля. Куркума имеет качество соскребания, убирает грязь на клеточном уровне.
Хорошо при диабете и панкреатите, для поджелудочной железы. Куркума+амалаки — замечательный эффект для поджелудочной железы, почек. Есть такой препарат — нишамалаки.
Кровь. Очень полезно для рактда дхату и рактда агни, хорошо при анемии. Очищает кровь, в какой то степени останавливает кровотечение, т к есть вяжущий вкус. Хорошо при тенденции к кровотечению, болезни Крона, кровоточащем геморрое, обильных месячных.
Очень хорошо для кормящих матерей, у нее есть качество станьяшодхана — очищает грудное молоко.
Куркума балансирует питту, она сухая, поэтому ее лучше принимать с гхи, чтобы не нарушать вату. Также ее хорошо принимать с натуральным сахаром или цуканатом.
Куркуму не добавляют в готовую пищу, мы ее добавляем в масло и немного обжариваем, чтобы сухое качество ваты ушло.
Она считается очень благоприятной специей, каждый человек должен держать немного куркумы дома. Куркума представляет собой Парвати, она же и пракрити.
Очень хорошо для гланд, горла, аденоидов и др. желез в нашем теле. Против опухолей и воспалений во всем теле. Хорошо для щитовидной и предстательной железы.
Куркума помогает всем оболочкам сердца и предотвращает любые воспаления в оболочках сердца.
Хорошо для хрящевой ткани, суставов.
Аюрведические средства с куркумой
Для наружного применения — -улучшает цвет кожи и хорошо при кожных заболеваниях. Используется в кремах – золотой крем турмерик, аюрведическое масло Nalpamaradi Tailam, Nalpamaradi Kera Tailam – применяется при кожных заболеваниях, хорошо для детей.
Полезные советы по использовании куркумы в Аюрведе
Куркума хороша при болях и ушибах, воспалениях. Уменьшает травмы, отеки внутренние и внешние.
Мед+куркума хорошо при кашле с застоем.
Если мы добавляет куркуму в молоко, это снижает Капху.
Если вы хотите глубже понять, как аюрведа может помочь именно вам, записывайтесь на консультацию. Специалист подберёт для вас индивидуальный план оздоровления, основанный на ваших потребностях и целях. Сделайте первый шаг к жизни в гармонии с природой и своим телом! С отзывами вы можете ознакомиться здесь.
Маш – один из рекомендуемых Аюрведой продуктов для ежедневного питания. Он богат железом, калием, легко усваивается и считается лучшим среди бобовых культур. Маш содержит значительное количество углеводов (54-56%) и белка (20-22%). На санскрите он…
Когда аюрведический доктор смотрит на вас, он повсеместно замечает проявления трех дош – но не их самих, поскольку они невидимы. Баланс организма зависит от баланса дош Ваты, Питты и Капхи. Доши— первичные…
Перловка или ячмень — это хорошо известная нам крупа. В Аюрведе перловка называется Ява и входит в ежедневную рекомендуемую диету. Перловка широко известна своим очищающим действием (Lekana Karma) и поэтому показана при…
КОРИЦА: АЮРВЕДИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Влияние на Доши: уменьшает Капху и Вату и увеличивает Питту Дозировка: 1-3 гр/день Корицу содержат многие препараты Аюрведы, на санскрите корица — Твак Эфирное масло корицы есть в нашем магазине. Для…
Как часто вы задумываетесь о том, чтобы поддерживать тело и ум в гармонии, используя природные ресурсы? Сегодня многие обращаются к древним знаниям аюрведы, чтобы вернуть здоровье, энергию и ясность ума. Одним из…
Ищете способ улучшить свое здоровье и поддержать баланс тела и ума? Аюрведический масляный массаж, известный как абьянга, может стать вашим секретной процедурой. Этот древний метод промасливания всего тела с использованием теплого целебного…