Чечевица в Аюрведе — лечебные свойства, применение и противопоказания
В Аюрведе чечевица относится к группе шимби дханья (бобовые культуры) и известна как Масура дханья. Этот питательный продукт широко применяется не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Масура (красная чечевица) улучшает цвет кожи, укрепляет организм и помогает сбалансировать доши. В статье подробно рассмотрим аюрведические свойства чечевицы, её лечебное применение, рецепты и противопоказания.
Аюрведические свойства чечевицы (Масура)
Вкус (Rasa): сладкий, вяжущий
После пищеварения (Vipaka): сладкий
Энергия (Virya): охлаждающая
Действие (Guna): абсорбирующее (Grahi), лёгкая усвояемость (Laghu), сушит (Ruksha)
Белки, углеводы (в том числе клетчатку), полиненасыщенные жирные кислоты
Каротиноиды, лютеин и зеаксантин
Исследования подтверждают противораковое действие чечевицы, особенно в отношении рака толстой кишки.
Морфология и распространение
Ботаническое название: Lens culinaris
Семейство: бобовые (Leguminosae)
Однолетнее травянистое растение высотой до 40 см
Распространена в Индии, Канаде, Австралии, южной Европе, Африке и на Ближнем Востоке
Аюрведические препараты с чечевицей
Траянтади Кашаям (Trayantadi Kashayam) — используется при кожных заболеваниях, абсцессах, жжении, лихорадке, рвоте, кровотечениях и заболеваниях печени. Обладает противовоспалительными и охлаждающими свойствами.
Мукхадушикари Лепам (Mukhadooshikari Lepam) — наружная паста для лечения прыщей, угревой сыпи и пигментации. Улучшает цвет и текстуру кожи, балансирует Питта-дошу.
Противопоказания и побочные эффекты
Чечевица может усиливать вата-дошу, особенно при регулярном употреблении. Рекомендуется избегать при:
Боли в пояснице
Острой лихорадке
Астме
Ишиасе
Чечевица — полезное средство в аюрведе, объединяющее питание и лечение. Правильное ее применение помогает улучшить состояние кожи, укрепить организм и сбалансировать доши. При грамотном использовании она станет ценным компонентом вашей аюрведической кухни. О свойствах других продуктов читайте вБЛОГЕ
Начните свой путь к здоровью с Аюрведой! Узнайте, как определить свою дошу, следовать аюрведическим принципам питания, установить режим дня и использовать йогу и травы для гармонии тела и разума. Аюрведа для начинающих, это увлекательный процесс познания себя. Получите консультацию специалиста и начните трансформацию уже сегодня!
Аюрведа использует для поддержания и восстановления здоровья растительные травяно-минеральные средства. Однако среди их множества есть те, которые содержат в своем составе не вегетарианские ингредиенты. Эти средства могут быть эффективными в лечении определённых…
Капха доша — это один из трех типов дош, которые описываются в Аюрведе. Капха доша относится к энергии, которая контролирует жидкости в организме, такие как слизь, лимфа и кровь. Капха доша состоит…
В Аюрведе поддержание здоровой пищеварительной системы имеет важное значение для здоровья и профилактики. Правильное пищеварение, сама Агни (сбалансированный пищеварительный огонь) считается основой хорошего здоровья, и любые дисбалансы в пищеварительном процессе могут привести…
Рога Винишчайа или Мадхава-Нидана — авторитетный аюрведический трактат, написанный индийским ачарьей Шри Мадхава (Мадхавакара), в 7-ом или 8-ом веке. В 79 главах этой книги Мадхавакара перечисляет болезни вместе с их причинами, симптомами…
Аюрведа, древняя наука о здоровье и долголетии, уделяет большое внимание не только лечению заболеваний, но и профилактическому уходу за здоровьем. Одним из ключевых компонентов аюрведического подхода к омоложению и долголетию является расаяна-терапия. Этот…