Чечевица в Аюрведе — лечебные свойства, применение и противопоказания
📅 13 июня 2025👁️ 185 просмотров
В Аюрведе чечевица относится к группе шимби дханья (бобовые культуры) и известна как Масура дханья. Этот питательный продукт широко применяется не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Масура (красная чечевица) улучшает цвет кожи, укрепляет организм и помогает сбалансировать доши. В статье подробно рассмотрим аюрведические свойства чечевицы, её лечебное применение, рецепты и противопоказания.
Аюрведические свойства чечевицы (Масура)
Вкус (Rasa): сладкий, вяжущий
После пищеварения (Vipaka): сладкий
Энергия (Virya): охлаждающая
Действие (Guna): абсорбирующее (Grahi), лёгкая усвояемость (Laghu), сушит (Ruksha)
Белки, углеводы (в том числе клетчатку), полиненасыщенные жирные кислоты
Каротиноиды, лютеин и зеаксантин
Исследования подтверждают противораковое действие чечевицы, особенно в отношении рака толстой кишки.
Морфология и распространение
Ботаническое название: Lens culinaris
Семейство: бобовые (Leguminosae)
Однолетнее травянистое растение высотой до 40 см
Распространена в Индии, Канаде, Австралии, южной Европе, Африке и на Ближнем Востоке
Аюрведические препараты с чечевицей
Траянтади Кашаям (Trayantadi Kashayam) — используется при кожных заболеваниях, абсцессах, жжении, лихорадке, рвоте, кровотечениях и заболеваниях печени. Обладает противовоспалительными и охлаждающими свойствами.
Мукхадушикари Лепам (Mukhadooshikari Lepam) — наружная паста для лечения прыщей, угревой сыпи и пигментации. Улучшает цвет и текстуру кожи, балансирует Питта-дошу.
Противопоказания и побочные эффекты
Чечевица может усиливать вата-дошу, особенно при регулярном употреблении. Рекомендуется избегать при:
Боли в пояснице
Острой лихорадке
Астме
Ишиасе
Чечевица — полезное средство в аюрведе, объединяющее питание и лечение. Правильное ее применение помогает улучшить состояние кожи, укрепить организм и сбалансировать доши. При грамотном использовании она станет ценным компонентом вашей аюрведической кухни. О свойствах других продуктов читайте вБЛОГЕ
📅 28 сентября 2023👁️ 141 просмотров Куркума очень известная в мире специя. Она широко применяется в Аюрведе: в питании как профилактика и поддержка пищеварительной системы, и в лечении, она входит во множество…
📅 28 сентября 2025👁️ 111 просмотров Ним (Azadirachta indica), также известный как Маргоза, — широко используется в аюрведическом лечении на протяжении тысячелетий. Его корень, стебли, цветы, листья, семена и масло семян используются…
📅 12 марта 2023👁️ 33 просмотров Чаванпраш — это древнее аюрведическое средство, которое на протяжении веков считалось ключом к долголетию и молодости. Этот мощный травяной комплекс, содержащий амлу, известен своими исключительными антиоксидантными свойствами,…
📅 14 октября 2023👁️ 47 просмотров Причины заболеваний в Аюрведе описаны в Рога Винишчайа или Мадхава-Нидана — авторитетном аюрведическом трактате, написанным индийским ачарьей Шри Мадхава (Мадхавакара), в 7-ом или 8-ом веке. В…
📅 30 марта 2021👁️ 72 просмотров Аюрведа — это учение о профилактике заболеваний, установлении баланса в организме, достижении долголетия и высших состояний Сознания. В Аюрведе применяются процедуры Панчакармы, которые обладают профилактическим, омолаживающим,…
📅 27 февраля 2025👁️ 152 просмотров Маш – один из рекомендуемых Аюрведой продуктов для ежедневного питания. Он богат железом, калием, легко усваивается и считается лучшим среди бобовых культур. Маш содержит значительное количество…
