Чечевица в Аюрведе — лечебные свойства, применение и противопоказания
В Аюрведе чечевица относится к группе шимби дханья (бобовые культуры) и известна как Масура дханья. Этот питательный продукт широко применяется не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Масура (красная чечевица) улучшает цвет кожи, укрепляет организм и помогает сбалансировать доши. В статье подробно рассмотрим аюрведические свойства чечевицы, её лечебное применение, рецепты и противопоказания.
Аюрведические свойства чечевицы (Масура)
Вкус (Rasa): сладкий, вяжущий
После пищеварения (Vipaka): сладкий
Энергия (Virya): охлаждающая
Действие (Guna): абсорбирующее (Grahi), лёгкая усвояемость (Laghu), сушит (Ruksha)
Белки, углеводы (в том числе клетчатку), полиненасыщенные жирные кислоты
Каротиноиды, лютеин и зеаксантин
Исследования подтверждают противораковое действие чечевицы, особенно в отношении рака толстой кишки.
Морфология и распространение
Ботаническое название: Lens culinaris
Семейство: бобовые (Leguminosae)
Однолетнее травянистое растение высотой до 40 см
Распространена в Индии, Канаде, Австралии, южной Европе, Африке и на Ближнем Востоке
Аюрведические препараты с чечевицей
Траянтади Кашаям (Trayantadi Kashayam) — используется при кожных заболеваниях, абсцессах, жжении, лихорадке, рвоте, кровотечениях и заболеваниях печени. Обладает противовоспалительными и охлаждающими свойствами.
Мукхадушикари Лепам (Mukhadooshikari Lepam) — наружная паста для лечения прыщей, угревой сыпи и пигментации. Улучшает цвет и текстуру кожи, балансирует Питта-дошу.
Противопоказания и побочные эффекты
Чечевица может усиливать вата-дошу, особенно при регулярном употреблении. Рекомендуется избегать при:
Боли в пояснице
Острой лихорадке
Астме
Ишиасе
Чечевица — полезное средство в аюрведе, объединяющее питание и лечение. Правильное ее применение помогает улучшить состояние кожи, укрепить организм и сбалансировать доши. При грамотном использовании она станет ценным компонентом вашей аюрведической кухни. О свойствах других продуктов читайте вБЛОГЕ
Вы когда-нибудь задумывались, как улучшить своё самочувствие, гармонизировать ум и тело, сохраняя здоровье на долгие годы? Аюрведа — древняя наука о жизни — предлагает действенные инструменты для достижения этих целей. Если вы…
Целительная сила трав и растений заключается в синергии Разума. Синергия — комбинированное воздействие факторов, характеризующееся тем, что их объединённое действие существенно превосходит эффект каждого отдельно взятого компонента и их простой суммы. Разум…
Брахми (Bacopa monnieri) — одно из самых известных и почитаемых растений в аюрведической медицине. Он дает мудрость, знание, память и увеличивает продолжительность жизни. В этой статье мы рассмотрим его аюрведические свойства, пользу…
Ним (Azadirachta indica), также известный как Маргоза, — широко используется в аюрведическом лечении на протяжении тысячелетий. Его корень, стебли, цветы, листья, семена и масло семян используются в различных лечебных целях. Он широко…
Аюрведические травы — эффективное средство для поддержания здоровья и баланса в организме. Понимание основ аюрведической фармакологии, Дравья Гуны, позволяет лучше осознать, как травы воздействуют на организм и как их использовать для достижения максимальной…
Виноград в Аюрведе считается одним из самых полезных фруктов. Давайте рассмотрим аюрведическую пользу винограда для здоровья — сухого и свежего, незрелого, полуспелого, полностью созревшего и т.д. Дракша (виноград) — лучший из фруктов,…