Чечевица в Аюрведе — лечебные свойства, применение и противопоказания
В Аюрведе чечевица относится к группе шимби дханья (бобовые культуры) и известна как Масура дханья. Этот питательный продукт широко применяется не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Масура (красная чечевица) улучшает цвет кожи, укрепляет организм и помогает сбалансировать доши. В статье подробно рассмотрим аюрведические свойства чечевицы, её лечебное применение, рецепты и противопоказания.
Аюрведические свойства чечевицы (Масура)
Вкус (Rasa): сладкий, вяжущий
После пищеварения (Vipaka): сладкий
Энергия (Virya): охлаждающая
Действие (Guna): абсорбирующее (Grahi), лёгкая усвояемость (Laghu), сушит (Ruksha)
Белки, углеводы (в том числе клетчатку), полиненасыщенные жирные кислоты
Каротиноиды, лютеин и зеаксантин
Исследования подтверждают противораковое действие чечевицы, особенно в отношении рака толстой кишки.
Морфология и распространение
Ботаническое название: Lens culinaris
Семейство: бобовые (Leguminosae)
Однолетнее травянистое растение высотой до 40 см
Распространена в Индии, Канаде, Австралии, южной Европе, Африке и на Ближнем Востоке
Аюрведические препараты с чечевицей
Траянтади Кашаям (Trayantadi Kashayam) — используется при кожных заболеваниях, абсцессах, жжении, лихорадке, рвоте, кровотечениях и заболеваниях печени. Обладает противовоспалительными и охлаждающими свойствами.
Мукхадушикари Лепам (Mukhadooshikari Lepam) — наружная паста для лечения прыщей, угревой сыпи и пигментации. Улучшает цвет и текстуру кожи, балансирует Питта-дошу.
Противопоказания и побочные эффекты
Чечевица может усиливать вата-дошу, особенно при регулярном употреблении. Рекомендуется избегать при:
Боли в пояснице
Острой лихорадке
Астме
Ишиасе
Чечевица — полезное средство в аюрведе, объединяющее питание и лечение. Правильное ее применение помогает улучшить состояние кожи, укрепить организм и сбалансировать доши. При грамотном использовании она станет ценным компонентом вашей аюрведической кухни. О свойствах других продуктов читайте вБЛОГЕ
Ним (Azadirachta indica), также известный как Маргоза, — широко используется в аюрведическом лечении на протяжении тысячелетий. Его корень, стебли, цветы, листья, семена и масло семян используются в различных лечебных целях. Он широко…
Нетра Тарпана — это уникальная аюрведическая процедура, использующая проверенное временем знание для лечения глаз. Она является эффективным средством как для лечения, так и для профилактики заболеваний, связанных со зрением. В современном мире…
Камфора (Cinnamomum camphora) — одно из редких растений, которое, будучи охлаждающим по природе, уравновешивает Капха-дошу. Она снижает уровень жира и холестерина, поддерживает здоровье сердца и применяется как лекарственное и очищающее средство. Название камфоры на…
Лечебные свойства солодки, на санскрите Яштимадху, известны уже тысячи лет. Это одна из наиболее часто используемых аюрведических трав. Она помогает сбалансировать энергетические доши (Вата, Питта и Капха) и справляться с разнообразными проблемами здоровья….
Ама или токсины являются причиной дисбаланса в организме. Ама — это токсические продукты несварения, накопление которых ведет к заболеванию. Все начинается с пищевого канала. Когда он забит, продукты распада начинают подавлять огонь…
